05632-190918 9月第3週のアプリールクッキングスタジオは、うなぎと卵の太巻き寿司、とうもろこしの味噌ポタージュ、かぼちゃのおやき
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shio.iconが通い始めてから67回目のレッスン。
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和食の今回はこの3品。
うなぎと卵の太巻き寿司
とうもろこしの味噌ポタージュ
かぼちゃのおやき
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味噌ポタージュって何???と思って飲んだら、和食だ〜〜〜。美味しい「味噌汁」でした。不思議〜〜。
長野県野尻湖で4泊5日、ゼミ合宿から帰京した後のレッスンでおやき!! 素敵なタイミングで美味しい手作りおやきをいただきました。
そして「太巻き」ってこんな風に作るのですね。楽しい。美しく切る方法も教わって、綺麗に切れました。国産うなぎが入ってリッチな味わい。とっても美味しかった!!
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